Beba vinho para melhorar seu ômega-3!

Você odeia peixe ! Você pode beber vinho e manter seus ácidos  ómega-3 em alta, segundo um novo estudo europeu. Claro,   é provavelmente melhor para você comer peixe e beber vinho, mas é bom saber que alguns outros singulares, embora agradáveis, consumíveis podem proteger nossa saúde .

O peixe é a principal fonte natural de ácidos graxos ômega-3, conhecidos por oferecer proteção contra doenças cardíacas e derrames, mas existem outras fontes de ômega-3, como linhaça, nozes, tofu e alguns legumes, como abóbora.

A nova pesquisa sugere que o vinho não é uma fonte, mas um “gatilho” que ajuda a aumentar o número de ômega 3 no sangue, e que o consumo moderado ( moderado, hein! ) de vinho é mais saudável para o  sangue do que o consumo de outras bebidas alcoólicas.

Estudos anteriores demonstraram que o consumo moderado de álcool pode ter um impacto positivo sobre os níveis sanguíneos de ômega-3, mas este estudo IMMIDIET, realizado por um grupo de pesquisadores da universidade, incluindo a Universidade de Grenoble, sugere que o vinho faz melhor do que outras bebidas alcoólicas.   Este efeito pode ser atribuído a outros compostos do próprio álcool, esse dado representa uma chave para entender o mecanismo por trás da proteção cardíaca observada em bebedores moderados de vinho.

Link: Science Daily

Tags: doenças cardíacas, linhaça, omega-3, peixe, vinho

Dica rápida :Uvas geladas no vinho

Que calor ! Às vezes o desejo de beber um vinho branco pode atacar você e você não quer esperar que ele fique gelado para relaxar.

Com outras bebidas, você pode apenas adicionar alguns cubos de gelo, mas o gelo derreter arruinaria vinho muito rapidamente, de modo que não vai funcionar desta vez.  Claro, você pode usar plástico cubos de gelo reutilizáveis,  Mas esses não são muito elegantes o suficiente para o vinho.

Em vez disso, tente manter uma xícara de uvas verdes no congelador !  Elas vão congelar em pequenas bolas de gelo que não só vão refrigerar o vinho rapidamente, mas não irá afetar o sabor do vinho e vai fazer um lanche divertido quando o copo está vazio.  Além disso, as uvas e vinho são o par perfeito.

Imagine como você vai impressionar seus convidados

Link:Via Chica and Jo

Tags: festas, uvas, vinho, vinho branco

Por essa eu não esperava !

Professor russo Evgeny Moskalev de São Petersburgo Universidade Tecnológica desenvolveu uma técnica que permite transformar o álcool em pó e embalá-lo em comprimidos. A nova técnica pode solidificar qualquer tipo de álcool, incluindo uísque, conhaque , vinho e cerveja.

” A vodka seca ” pode ser embrulhado em papel e transportado em um bolso ou uma bolsa. Vodka em forma de pílula viria útil em festas, quando os “consumidores” seria capaz de calcular sua dosagem exata necessária.

… Por essa eu não esperava … Gostou da ideia ?

Link : Vodka Soon Available in Pill Form

Tags: alcool, cerveja, conhaque, uísque, vinho, vodka

Excepcionais criativos rótulos de vinhos

Muito do   prazer do vinho está na selecção. Se você é um bebedor casual ou connoisseur ( conhecedor) de vinho, o processo de escolher uma garrafa de vinho é mais excitante pela embalagem. Os rótulos de vinho que atraem  a nossa atenção são aqueles com  belas ilustrações, desenhos elegantes e inteligentes senso de humor.

Funcional e Elegante

Rótulos de vinho em Braille podem ser  excepcionalmente bonito de ver e  e servem uma função vital  para aqueles que não podem vê-los. Quando design e função trabalham em harmonia, o efeito pode ser incrível. Rótulos de vinhos   que apresentam a marca de uma forma útil e elegantes são bons e  conectam-se  com os consumidores.

Estilo Beleza e Criatividade:

Alguns rótulos de vinhos são incríveis obras de arte. Esses rótulos são tão bonitos, que pode ser  um desafio para o vinho ultrapassar a  sua embalagem. As actuais obras de arte de artistas famosos são muitas vezes incorporadas no desenho de um rótulo, e trazem uma sensação de familiaridade com a etiqueta. Outras vinícolas utilizaram imagens, ilustrações originais e de design elegante para fazer a  obra prima  do lado de fora da garrafa.

Ligados a Tipografia :

Designers que fazem uso da tipografia, e fazem isso bem, pode fazer um impacto visual único através do arranjo e composição das palavras. Nenhum gráfico ou logotipo são necessários nestes tipos de desenhos, porque o próprio texto é artístico. Um grande uso de  tipografia cria e transmite uma sensação dentro do texto que ultrapassa o simples significado das palavras. Seja subtil e discreto ou básico e ousado, a tipografia é uma eficaz ferramenta de desenho criativo.

Festa de Animais:

Os animais muitas vezes aparecem em rótulos de vinhos . Às vezes, o melhor amigo do homem é o animal da vez , enquanto que outras vezes macacos vêem  brincar. A escolha do animal sobre o rótulo pode ser usado para transmitir uma mensagem sobre o vinho. Cavalos selvagens transmitem  liberdade, talvez um subtil símbolo da perda de inibições. Um grande tubarão branco pode significar algo muito mais ousadas.

Uma Colecção de Memórias:

Se você é um entusiasta de vinho, scrapbooker ou apenas alguém que gosta de manter um registro (registo) de bons momentos, você pode querer remover os rótulos das garrafas de vinhos de  e guardá-los para colecção. Há métodos de remoção de rótulo de vinho sem os danificar de modo que você possa ter um tesouro de memórias. Excepcionalmente bons rótulos de vinhos  podem ser adequados para emoldurar , enquanto outros podem ser mantidos num caderno com a a história por trás do rótulo.

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61 Exceptionally Creative Wine Label Designs

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Tags: Braille, designers, vinho, Vinho tinto

Como remover o rótulo de vinho

Guardar os rótulos de vinhos é boa coisa para fazer especialmente na idade das rolhas sintéticas. Você pode mantê-los colados num diário ou guardá-los para decorar uma mesa antiga . O que quer que você faça, você vai ter assunto , conversas quando beber aquela garrafa de vinho .

Por exemplo , eu tenho um diário com os rótulos de  garrafas de vinhos que bebi nas minha viagens e naturalmente são boas recordações . As não tão boas ?  Ah essas não consegui arrancar o rótulo   HEHE.

Divirta-se!

Passo1
Preencha um grande recipiente com água quente e adicionar 1-2 gotas de sabão líquido prato.
Passo2
Encha a garrafa de vinho com água muito quente e mergulhe-a  no recipiente
Passo3
Após cerca de 30 minutos, você vai ter ou o  rótulo flutuando no recipiente livremente ou agarrado (meio largo) da garrafa. Se não saiu ainda, você sabe que vai levar de 2 de horas à toda noite para o mergulho funcionar.
Passo4
Se, após o longo ou curta mergulho, o rótulo ainda não sair tire a garrafa  de dentro do recipiente seque-a e  ponha uma etiqueta.
Passo 5
Experimente  “cozinha-la”  no forno 100-150 graus durante 10/15 minutos.
Passo 6
O rótulo vai estar muito pegajoso então salpique-o com um pouco de farinha  e isso vai tratar do assunto
Passo7
Em seguida, deixe o rótulo virado para cima e ponha um livro pesado nele por algumas horas  para achatá-lo.

LInk :How to Remove a wine label

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Tags: rolha, rótulo, vinho

Benefícios do vinho tinto

No caso de você precisar de uma desculpa para compartilhar uma garrafa durante o jantar hoje à noite, aqui estão cinco coisas sobre o vinho tinto.

1. Antioxidantes no vinho tinto chamados flavonóides reduziram o risco de  doença cardíaca, diminuindo LDL (mau colesterol), e aumentando  a produção de bom colesterol .

2. De acordo com pesquisadores da Universidade da Califórnia, Davis, determinadas variedades têm maior concentração de flavonóides do que outros. Entre as mais comuns variedades , Cabernet Savignon possui o maior numero de flavonóides, seguido de perto por Petit Syrah e Pinot Noir, depois o Merlot e em seguida, Zinfandel tinto.

3. O consumo moderado de vinho tinto tem sido conhecido por aumentar os níveis  saudável de ômega-3, e esses ácidos graxos têm um papel na redução do risco de doença cardíaca.

4. Resveratrol, outro antioxidante encontrado no vinho tinto, pode mantê-lo  magro.

5. Polifenóis, também encontrados no chá, nozes, bagas e cacau, podem diminuir o risco da doença de Alzheimer.
Link: 5 Things about red wine

Tags: colesterol, coração, tinto, vinho

Como dizer se o vinho está estragado

Nem todo o vinho é ideal para armazenar.  Se ele esteve em contacto com o ar por muito tempo ou tenha uma rolha estragada, o que está no interior avinagrou e não devem ser consumidos. Para descobrir os sinais de seu vinho se estragou. Leia mais:

• O cheiro está desapareceu. Se o aroma de um vinho parece uma cave húmida, papelão molhado, ou vinagre, ele estragou-se. Um forte cheiro de uvas é outro mau sinal.

• Evite vinhos tintos que e não são, Porto mas normalmente têm o aroma característico do Porto. Quando o gosto do vinho é igual ao vinho de sobremesa (doce) ele esteve superexposto ao calor e portanto esta “inbebível”.

• Quando a rolha está levemente saída da garrafa, é um sinal de que vinho superaqueceu e se expandiu no interior da garrafa.

• Examine a cor. A tonalidade marrom no vinho tinto demonstra que o líquido é passado do ponto. Vinhos brancos que escureceram para um amarelo profundo ou para cor palha normalmente oxidaram

• Vinho ao qual falta o frutado , é áspero , demasiado adstringentes, ou tem um gosto de solvente de tinta está normalmente mau . Um vinho que ainda está efervescente foi submetido a uma segunda fermentação após o engarrafamento e não deve ser consumido.

• Embora o termo “rolha” geralmente se refira ao vinho que se estragou, uma inspecção da rolha, por si só, não consegue determinar se o vinho está defeituoso. Certifique-se de cheirar e analisar líquido real .

Alguma vez você já teve uma garrafa de vinho imbebível ? Como soube que tinha estragado?

Link :  Tell if Wine Has Gone Bad

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Tags: vinho, Vinho tinto

Seja perito em vinhos facilmente

Não se envergonhe . O vinho tem o apelo de um príncipe o poder de um rei e as maneiras de uma rainha. O vinho leva você numa jornada .

Você quer fazer essa aventura ?

Escolha pela uva .Fique sempre no básico com as uvas. É simples e complexo. O primeiro passo ao escolher vinho é escolher a uva. Escolha sempre uma única uva e não uma mistura. Escolha Chardonnay ou Malbec e outras variedades simples de uva. É mais fácil de perceber e normalmente é mais saboroso.

Escolha pela cor. Um aspecto limpo no vinho branco e um vermelho rico no tinto dão uma ideia do sabor. Vinho de 2005 que parece escuro não é bom.Uma data recente,2007, com um aspecto transparente, é perfeito para vinho branco. Um colarinho limpo na garrafa indica uma boa garrafa. Se o colarinho estiver escuro, evite.

Mude de vinho como muda de roupa. O seu gosto vai se ajustar a uma variedade de uva ou a um vinho e você não vai ficar aborrecido . Tente vinhos diferentes o seu paladar vai amar.

Pergunte a um amigo perito. Lisonjeie o seu amigo que você acha que conhece vinho perguntando como ele escolhe vinho . Toda gente gosta de ouvir a sua própria opinião, e é claro, de um bom copo de vinho .

Desenvolva o seu nariz para vinho. Escolher um vinho depende de um órgão - o nariz . Imite um provador de vinho em tudo que ele faz . O vinho adora uma boa cheirada e você vai descobrir que isto não é brincadeira. Um bom vinho depende de bons narizes . Desenvolva o seu próprio nariz.

Leia a rótulo em cada garrafa Em cada rótulo está um pouco de informação sobre o vinho . A uva , a data em que foi apanhada , esmagada e vendida outras informações podem incluir uma história do vinhedo . Está tudo lá você só tem que procurar.

Relaxe ! Fique muito clamo . Nenhuma mulher admira um homem que é ignorante sobre vinhos desenvolva o seu “perito interno” e fique orgulhoso ao provar está bebida .

Combine o vinho com a estação do ano Planeie o seu jantar para combinar com a uva ideal . Escolha um vinho branco gelado no verão e um tinto rico no inverno . O vinho é bom todo ano.

Via The I Don’t Know Wine Guide to Wine

Tags: Chardonnay, Malbec, vinho